cakalang fufu
Cakalang Fufu, Ikan Asap Manado yang Diapit Bambu dan Disantap Bersama...
Kuliner Nusantara, Elrolumnews – Ikannya dibelah memanjang. Ekornya tetap utuh. Dua bilah bambu menjepitnya dari kiri dan kanan sebelum ditempatkan di atas bara.
Itulah cakalang...